Polpette di carne e patate
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![Difficoltà]( "Difficoltà")
Difficolta'
molto facile -
![Tempo di preparazione]( "Tempo di preparazione")
Preparazione
40 minuti -
![Tempo di cottura]( "Tempo di cottura")
Cottura
15 minuti -
![Porzioni]( "Porzioni")
Porzioni
6 -
![Dimensione teglia]( "Dimensione teglia")
Info Teglia
nessuna teglia -
![Ricetta dietetica]( "Ricetta dietetica")
Dietetico
no -
![Ricetta vegana]( "Ricetta vegana")
Vegano
no -
![Ricetta vegetariana]( "Ricetta vegetariana")
Vegetariano
no -
![Senza uova]( "Senza uova")
Senza uova
no -
![Senza cottura]( "Senza cottura")
Senza cottura
no
Descrizione
Ingredienti
- 400 g di macinato a piacere (io ho usato il macinato di tacchino)
- 150 g di mortadella
- 3 patate lesse
- 1 uovo
- Grana q.b.
- Pangrattato
Preparazione
- Mescola la carne con la mortadella tritata, l'uovo sbattuto e grana. Aggiusta di sale. Unisci le patate, impasta a e forma le polpette.
- Passa le polpette nel pangrattato e friggi o cuoci al forno.
