Carne alla pizzaiola

Carne alla pizzaiola
Difficoltàdifficoltàmolto facile
Tempo di preparazionepreparazione10 minuti
Tempo di cotturacottura15 minuti
Porzioniporzioni6
Dimensione tegliainfo teglianessuna teglia
Ricetta dieteticadieteticono
Ricetta veganaveganono
Ricetta vegetarianavegetarianono
Senza uovasenza uovasi
Senza cotturasenza cotturano

Descrizione

Ingredienti

  • 600 g di fettine di sottofesa
  • 1 lattina piccola di polpa fine di pomodoro
  • Olio extra vergine di oliva q.b.
  • Sale q.b.
  • Origano q.b.
  • Aglio q.b.

Preparazione

  1. In un tegame fai imbiondire l'aglio in tre cucchiai di olio extra vergine di oliva. Togli l'aglio prima che bruci e versa nel tegame la polpa di pomodoro, un po' di sale e le fettine di carne.
  2. Fai cuocere a fuoco medio per circa 10 minuti, aggiungi sale se necessario e un pizzico di origano.
  3. Servi calda la fetta di carne accompagnata dal sughetto.
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