Carne alla pizzaiola
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![Difficoltà]( "Difficoltà")
Difficolta'
molto facile -
![Tempo di preparazione]( "Tempo di preparazione")
Preparazione
10 minuti -
![Tempo di cottura]( "Tempo di cottura")
Cottura
15 minuti -
![Porzioni]( "Porzioni")
Porzioni
6 -
![Dimensione teglia]( "Dimensione teglia")
Info Teglia
nessuna teglia -
![Ricetta dietetica]( "Ricetta dietetica")
Dietetico
no -
![Ricetta vegana]( "Ricetta vegana")
Vegano
no -
![Ricetta vegetariana]( "Ricetta vegetariana")
Vegetariano
no -
![Senza uova]( "Senza uova")
Senza uova
si -
![Senza cottura]( "Senza cottura")
Senza cottura
no
Descrizione
Ingredienti
- 600 g di fettine di sottofesa
- 1 lattina piccola di polpa fine di pomodoro
- Olio extra vergine di oliva q.b.
- Sale q.b.
- Origano q.b.
- Aglio q.b.
Preparazione
- In un tegame fai imbiondire l'aglio in tre cucchiai di olio extra vergine di oliva. Togli l'aglio prima che bruci e versa nel tegame la polpa di pomodoro, un po' di sale e le fettine di carne.
- Fai cuocere a fuoco medio per circa 10 minuti, aggiungi sale se necessario e un pizzico di origano.
- Servi calda la fetta di carne accompagnata dal sughetto.
