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Lasagne veloci
difficoltàmolto facile
preparazione10 minuti
cottura20 minuti
porzioni6
info teglianessuna teglia
dieteticono
veganono
vegetarianosi
senza uovano
senza cotturanoDescrizione
Lasagne... che nome magico! Piacciono a tutti e sono facilissime da fare. Le più buone? Quelle fatte interamente in casa! Non sempre però si ha il tempo di preparare la pasta fatta in casa, un ragù "dall'ottimo odorino" e una besciamella con il latte fresco. Ma per chi ha i minuti contati, non è necessario rimettersi le scarpe, uscire di casa e andare nella più vicina rosticceria.
Qual è allora l'alternativa per chi ha poco tempo? Fare dieta!!!!! ...MA NOOOOO, assolutamente... casomai "velocizzare" il procedimento!
Basta tenere in casa sempre a disposizione delle sfoglie sottili che non necessitino di precottura, dei vasetti di ragù pronto, alcune sottilette e una confezione di besciamella. Un gioco da ragazzi, anzi da bambini!!!
Preparate queste lasagne velocissime e facilissime in compagnia dei più piccoli, sarà un gran divertimento proprio per tutti!
Ingredienti
- 1 confezione di lasagne sfogliavelo (6 sfoglie circa)
- 2 confezioni di ragù pronto
- 4 o 6 sottilette
- 500 ml di besciamella pronta
- Parmigiano o grana grattugiato
- Fiocchetti di burro
- Prosciutto cotto (facoltativo)
Preparazione
- Spalma sul fondo della teglia un po' di besciamella e ragù. Poggia le prime sfoglie (taglia la parte in eccesso). Condisci lo strato con besciamella, ragù e metà sottilette. Continua allo stesso modo il secondo strato.
- Continua gli strati alternando sfoglie di pasta, besciamella, ragù, sottilette e un cucchiaio di parmigiano grattugiato. Se gradisci, puoi anche aggiungere ogni tanto una fetta di prosciutto cotto.
- Sull'ultimo strato abbonda con la besciamella, il ragù, e soprattutto con il parmigiano. Aggiungi dei fiocchetti di burro qua e là e inforna a 180° in forno statico per 15-20 minuti circa, fino a doratura della superficie.
