Gnocchetti al sugo di salsiccia

Gnocchetti al sugo di salsiccia
  • Difficoltà
    Difficolta'
    Molto Facile
  • Tempo di preparazione
    Preparazione
    45 minuti
  • Tempo di cottura
    Cottura
    15 minuti
  • Porzioni
    Porzioni
    6
  • Dimensione teglia
    Info Teglia
    Nessuna teglia
  • Ricetta dietetica
    Dietetico
    No
  • Ricetta vegana
    Vegano
    No
  • Ricetta vegetariana
    Vegetariano
    No
  • Senza uova
    Senza uova
    Si
  • Senza cottura
    Senza cottura
    No

Descrizione

Ingredienti

  • 400 g di gnocchetti
  • 500 g di polpa di pomodoro
  • 6 salsicce fresche
  • 1 cipolla
  • 1 bicchiere di vino bianco
  • Rosmarino q.b.

Preparazione

  1. Prepara un soffritto con olio, rosmarino e cipolla tritata.
  2. Dopo che la cipolla si è colorata, aggiungi le salsicce sbriciolate. Lascia cuocere sfumando con il vino.
  3. Aggiungi la polpa e regola di sale. Condisci con questo sugo gli gnocchetti!