Gnocchetti al sugo di salsiccia

-
Difficolta'
molto facile -
Preparazione
45 minuti -
Cottura
15 minuti -
Porzioni
6 -
Info Teglia
nessuna teglia -
Dietetico
no -
Vegano
no -
Vegetariano
no -
Senza uova
si -
Senza cottura
no
Descrizione
Ingredienti
- 400 g di gnocchetti
- 500 g di polpa di pomodoro
- 6 salsicce fresche
- 1 cipolla
- 1 bicchiere di vino bianco
- Rosmarino q.b.
Preparazione
- Prepara un soffritto con olio, rosmarino e cipolla tritata.
- Dopo che la cipolla si è colorata, aggiungi le salsicce sbriciolate. Lascia cuocere sfumando con il vino.
- Aggiungi la polpa e regola di sale. Condisci con questo sugo gli gnocchetti!