Fusilli con pachino e misticanza
Descrizione
Ingredienti
- 280 g di fusilli
- 10 pomodorini di Pachino
- 1 cipollina
- Misticanza q.b.
- Pinoli q.b.
- Olio evo
- Peperoncino in polvere q.b.
- Sale q.b.
Preparazione
- Lessa la pasta in abbondante acqua salata.
- Soffriggi leggermente la cipollina tagliata in piccoli pezzi con 2 cucchiai di olio. Aggiungi i pomodorini tagliati in quattro, i pinoli e continua una leggera cottura. Aggiungi la misticanza, altro olio e il peperoncino.
- Versa la pasta nella padella del condimento e continua la cottura saltando i fusilli. Servi!
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