Fusilli caserecci tonno e pomodorini
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Difficolta'
Molto Facile -
Preparazione
25 minuti -
Cottura
10 minuti -
Porzioni
3 -
Info Teglia
Nessuna teglia -
Dietetico
No -
Vegano
No -
Vegetariano
No -
Senza uova
Si -
Senza cottura
No
Descrizione
Ingredienti
- 1 spicchio di aglio
- Peperoncino q.b.
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- 1 scatoletta di tonno
- Una manciata di prezzemolo
- 4-5 pomodorini tipo piccadilly
- 1 tazzina da caffè di vino rosso
- Mezzo bicchiere d'acqua (non di più)
- Sale q.b.
Preparazione
- In un wok rosola uno spicchio di aglio e un po' di peperoncino.
- Dorato l'aglio, versa i pomodorini tagliati a cubetti, saltali un paio di minuti.
- Togli l'aglio e metti il tonno sgocciolato e sminuzzato, amalgama e versa il vino. Lascialo evaporare un po' e dopo aggiungi l'acqua. Aggiusta di sale e fai addensare il sughetto (circa 10 minuti).
- Nel frattempo cuoci la pasta in abbondante acqua salata, scolala e versala nel tegame del sugo. Salta bene un paio di minuti e servila!