Salame di cioccolata

Salame di cioccolata
Difficoltàdifficoltàmolto facile
Tempo di preparazionepreparazione10 minuti
Tempo di cotturacotturanessuna
Porzioniporzioni20
Dimensione tegliainfo teglianessuna teglia
Ricetta dieteticadieteticono
Ricetta veganaveganono
Ricetta vegetarianavegetarianosi
Senza uovasenza uovano
Senza cotturasenza cotturasi

Descrizione

Ingredienti

  • 4 tuorli
  • 50 g di cioccolato fondente fuso
  • 8 cucchiai di zucchero
  • 100 g di burro
  • 6 cucchiai di cacao amaro
  • 300 g di biscotti secchi

Preparazione

  1. Lavora con una frusta i tuorli e lo zucchero. Aggiungi poi il burro sciolto e il cacao amaro. Aggiungi infine il cioccolato fuso e mescola bene.
  2. Aggiungi i biscotti a piccoli pezzetti e aiutandoti con la carta stagnola forma un salame. Metti in frigo almeno 3 ore prima di servirlo.
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