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Salame al cioccolato (salame turco)

Salame al cioccolato (o salame turco)
  • Difficoltà difficoltà molto facile
  • Tempo di preparazione preparazione 10 minuti
  • Tempo di cottura cottura
  • Porzioni porzioni 15
  • Dimensione teglia info teglia nessuna teglia
  • Ricetta dietetica dietetico no
  • Ricetta vegana vegano no
  • Ricetta vegetariana vegetariano si
  • Senza uova senza uova si
  • Senza cottura senza cottura si

Descrizione

Il salame al cioccolato è un dolce che si prepara con quel che si ha in casa... buonissimo... che piace a tutti grandi e piccini. Si può fare semplicemente con biscotti, cioccolato... oppure aggiugere... mandorle, pistacchio, noci...!!

Ingredienti

  • 250 g di biscotti tritati grossolanamente
  • 100 g di cacao in polvere
  • 100 g di zucchero a velo
  • 100 g di burro fuso
  • 1 bicchiere di liquore (o latte per i bambini)
  • 150 g di mandorle spezzettate
  • 150 g di noci spezzettate
  • 150 g di nocciole spezzettate
  • Zucchero a velo q.b.

Preparazione

  1. Amalgamare tutti gli ingredienti, versare il composto ottenuto (deve essere sodo) su un foglio di carta da forno, chiuderlo a salame e avvolgerlo nella carta d'alluminio. Lasciare in frigo per almeno 3 ore, dopo di che toglierlo dalla carta e spolverarlo con zucchero a velo.
  2. Affettate il salame e servite