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Salame al cioccolato (salame turco)

Salame al cioccolato (o salame turco)
Difficoltàdifficoltàmolto facile
Tempo di preparazionepreparazione10 minuti
Tempo di cotturacotturanessuna
Porzioniporzioni15
Dimensione tegliainfo teglianessuna teglia
Ricetta dieteticadieteticono
Ricetta veganaveganono
Ricetta vegetarianavegetarianosi
Senza uovasenza uovasi
Senza cotturasenza cotturasi

Descrizione

Il salame al cioccolato è un dolce che si prepara con quel che si ha in casa... buonissimo... che piace a tutti grandi e piccini. Si può fare semplicemente con biscotti, cioccolato... oppure aggiugere... mandorle, pistacchio, noci...!!

Ingredienti

  • 250 g di biscotti tritati grossolanamente
  • 100 g di cacao in polvere
  • 100 g di zucchero a velo
  • 100 g di burro fuso
  • 1 bicchiere di liquore (o latte per i bambini)
  • 150 g di mandorle spezzettate
  • 150 g di noci spezzettate
  • 150 g di nocciole spezzettate
  • Zucchero a velo q.b.

Preparazione

  1. Amalgamare tutti gli ingredienti, versare il composto ottenuto (deve essere sodo) su un foglio di carta da forno, chiuderlo a salame e avvolgerlo nella carta d'alluminio. Lasciare in frigo per almeno 3 ore, dopo di che toglierlo dalla carta e spolverarlo con zucchero a velo.
  2. Affettate il salame e servite