Muffin al cioccolato dal cuore morbido
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![Difficoltà]( "Difficoltà")
Difficolta'
Molto Facile -
![Tempo di preparazione]( "Tempo di preparazione")
Preparazione
10 minuti -
![Tempo di cottura]( "Tempo di cottura")
Cottura
20 minuti -
![Porzioni]( "Porzioni")
Porzioni
8 -
![Dimensione teglia]( "Dimensione teglia")
Info Teglia
Nessuna teglia -
![Ricetta dietetica]( "Ricetta dietetica")
Dietetico
No -
![Ricetta vegana]( "Ricetta vegana")
Vegano
No -
![Ricetta vegetariana]( "Ricetta vegetariana")
Vegetariano
Si -
![Senza uova]( "Senza uova")
Senza uova
No -
![Senza cottura]( "Senza cottura")
Senza cottura
No
Descrizione
Ingredienti
- 190 g di farina 00
- 100 g di zucchero
- 1 uovo
- 1/2 bustina di lievito per dolci
- Un pizzico di bicarbonato di sodio
- 125 ml di latte
- 15 g di cacao amaro
- 65 g di burro fuso
- Crema di nocciole q.b.
Preparazione
- Ammorbidisci il burro nel forno a microonde stando attenta a non farlo sciogliere. Mescola gli ingredienti fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Imburra ed infarina lo stampo per muffin. Versa un cucchiaio di composto, poi un cucchiaino di crema e infine copri con altro composto.
- Preriscalda il forno a 180°, inforna per 15 minuti. Sfornali tiepidi e spolverizza con zucchero a velo.
