Mattone al cioccolato

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  • Difficoltà
    Difficolta'
    Molto Facile
  • Tempo di preparazione
    Preparazione
    10 minuti
  • Tempo di cottura
    Cottura
    15 minuti
  • Porzioni
    Porzioni
    8
  • Dimensione teglia
    Info Teglia
    Nessuna teglia
  • Ricetta dietetica
    Dietetico
    No
  • Ricetta vegana
    Vegano
    No
  • Ricetta vegetariana
    Vegetariano
    Si
  • Senza uova
    Senza uova
    Si
  • Senza cottura
    Senza cottura
    No

Descrizione

Ingredienti

  • 150 g di biscotti secchi
  • 120 g di burro morbido
  • 75 g di zucchero a velo
  • 2 cucchiai di cacao amaro
  • 3 cucchiai di crema alla nocciola
  • 150 g di cioccolato fondente
  • 2 cucchiai di caffè o liquore (facoltativo)
  • 1 cucchiaio di farina di cocco (facoltativo)

Preparazione

  1. Sciogli il cioccolato fondente in un pentolino, a bagnomaria o al forno a microonde. Con le fruste lavora il burro con lo zucchero fino ad ottenere un composto cremoso. Aggiungi sempre mescolando il cacao, la crema alla nocciola, il cioccolato fuso e il caffè o liquore (consiglio rum/vermouth/strega).
  2. Fodera uno stampo da plumcake con della carta pellicola e alterna uno strato di biscotti a uno di crema in modo da fare tre strati. Quindi spolvera con la farina di cocco e completa con i biscotti. Metti in frigorifero per circa 30 minuti.