Mattone al cioccolato

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difficoltà molto facile
preparazione 10 minuti
cottura 15 minuti
porzioni 8
info teglia nessuna teglia
dietetico no
vegano no
vegetariano si
senza uova si
senza cottura no

Descrizione

Ingredienti

150 g di biscotti secchi
120 g di burro morbido
75 g di zucchero a velo
2 cucchiai di cacao amaro
3 cucchiai di crema alla nocciola
150 g di cioccolato fondente
2 cucchiai di caffè o liquore (facoltativo)
1 cucchiaio di farina di cocco (facoltativo)

Preparazione

Sciogli il cioccolato fondente in un pentolino, a bagnomaria o al forno a microonde. Con le fruste lavora il burro con lo zucchero fino ad ottenere un composto cremoso. Aggiungi sempre mescolando il cacao, la crema alla nocciola, il cioccolato fuso e il caffè o liquore (consiglio rum/vermouth/strega).
Fodera uno stampo da plumcake con della carta pellicola e alterna uno strato di biscotti a uno di crema in modo da fare tre strati. Quindi spolvera con la farina di cocco e completa con i biscotti. Metti in frigorifero per circa 30 minuti.