Mascherine di Carnevale di pasta frolla
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![Difficoltà]( "Difficoltà")
Difficolta'
Molto Facile -
![Tempo di preparazione]( "Tempo di preparazione")
Preparazione
15 minuti -
![Tempo di cottura]( "Tempo di cottura")
Cottura
35 minuti -
![Porzioni]( "Porzioni")
Porzioni
Indefinito -
![Dimensione teglia]( "Dimensione teglia")
Info Teglia
Nessuna teglia -
![Ricetta dietetica]( "Ricetta dietetica")
Dietetico
No -
![Ricetta vegana]( "Ricetta vegana")
Vegano
No -
![Ricetta vegetariana]( "Ricetta vegetariana")
Vegetariano
Si -
![Senza uova]( "Senza uova")
Senza uova
Si -
![Senza cottura]( "Senza cottura")
Senza cottura
No
Descrizione
Divertente da presentare con i Coriandoli di Carnevale.
Ingredienti
Per la pasta
- 100 g di farina
- 50 g di zucchero
- 1 uovo intero
Per la glassa allo zucchero
- 100 g di zucchero
- 2 cucchiai d'acqua
- Zucchero a velo q.b.
Per la glassa al cioccolato
- 100 g di cioccolato fondente
- 50 g di zucchero
- 2 cucchiai d'acqua
Per decorare
- Confettini colorati q.b.
Preparazione
- Impastare la farina con l'uovo e lo zucchero. Tirare la sfoglia. Ponendo sulla sfoglia delle mascherine ricavate da un foglio di carta da forno, ritagliare delle sagome.
- Porre le sagome in una teglia coperta con carta da forno e cuocere in forno per 10 minuti circa a 200 gradi.
- Sfornare e mettere le maschere su un foglio di alluminio. Preparare la glassa di zucchero amalgamando tutti gli ingredienti in un pentolino su fuoco basso.
- Preparare la glassa al cioccolato facendo fondere il cioccolato fondente e aggiungendo l'acqua e lo zucchero.
- Stendere le due glasse a piacere sulle mascherine. Spolverare di zucchero a velo la parte con la glassa di zucchero. Ornare a piacere con i confettini colorati.
