Biscotti con uvetta
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Difficolta'
Molto Facile -
Preparazione
10 minuti -
Cottura
45 minuti -
Porzioni
12 -
Info Teglia
Nessuna teglia -
Dietetico
No -
Vegano
No -
Vegetariano
Si -
Senza uova
No -
Senza cottura
No
Descrizione
Avevo voglia di mangiare un dolce con l'uvetta, per ciò ho cercato su internet una ricetta che me colpisse.
Sul sito 1000 dolci ne ho trovata una, ho fatto alcune modifiche e a mio parere è venuta benissimo. Questa ricetta è facile da fare e molto golosa.
Sarà un piacere per me.
Ingredienti
- 250 g di uvetta
- 150 g di burro
- 150 g di zucchero
- 1 bustina di vanillina
- 3 uova
- 2 cucchiai di liquore amaretto
- Un pizzico di sale
- 300 g di farina
- 75 g di amido di mais
- 1/2 busta di lievito per torte
Preparazione
- Amalgamate bene il burro, le uova e lo zucchero. Poi versate tutti gli ingredienti lasciando per ultimo l'uvetta, e amalgamate bene.
- Con l'aiuto di due cucchiai fate delle palline e mettetele sulla teglia foderata con la carta forno.
- Posizionate la teglia nella parte alta del forno e cuocete a 180 gradi per 15 minuti.