Biscotti al cocco

Biscotti al cocco
Difficoltàdifficoltàmolto facile
Tempo di preparazionepreparazione10 minuti
Tempo di cotturacottura20 minuti
Porzioniporzioni30
Dimensione tegliainfo teglianessuna teglia
Ricetta dieteticadieteticono
Ricetta veganaveganono
Ricetta vegetarianavegetarianosi
Senza uovasenza uovano
Senza cotturasenza cotturano

Descrizione

Ingredienti

  • 250 g farina di cocco
  • 125 g di zucchero
  • 125 g di burro
  • 1 cucchiaino di lievito
  • 2 cucchiai di farina
  • 2 uova

Preparazione

  1. Mischiare il burro e lo zucchero. Aggiungere le uova, la farina, il lievito e infine la farina di cocco.
  2. Formare delle palline, schiacciarle e disporre su una teglia precedentemente coperta con della carta forno.
  3. Cuocere a 180° per circa 20 minuti.
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