Biscotti al cioccolato e pinoli
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Difficolta'
Molto Facile -
Preparazione
10 minuti -
Cottura
25 minuti -
Porzioni
Indefinito -
Info Teglia
Nessuna teglia -
Dietetico
No -
Vegano
Si -
Vegetariano
Si -
Senza uova
Si -
Senza cottura
No
Descrizione
Ingredienti
- 100 g di pinoli
- 100 g di gocce di cioccolato
- 125 g di olio di semi di arachidi
- 125 g di vin santo
- Un pizzico di sale
- 500 g di farina
- 200 g di zucchero
Preparazione
- In un recipiente metti i pinoli, le gocce di cioccolato (o scaglie di cioccolato fondente), lo zucchero, la farina, un pizzico di sale e una bustina di lievito per dolci.
- Amalgama tutti gli e ingredienti secchi, aggiungi l'olio di semi di arachidi e il vin santo.
- Una volta che l'impasto è pronto (deve risultare morbido e lavorabile a mano), procedi andando a formare con le mani i biscotti, per poi appoggiarli su una teglia sopra un foglio di carta forno.
- Cuoci in forno a 170° fino a quando non si presentano ben dorati in superficie.