Bignè veloci alle nocciole

Bignè veloci alle nocciole
  • Difficoltà
    Difficolta'
    Molto Facile
  • Tempo di preparazione
    Preparazione
    15 minuti
  • Tempo di cottura
    Cottura
    5 minuti
  • Porzioni
    Porzioni
    10
  • Dimensione teglia
    Info Teglia
    Nessuna teglia
  • Ricetta dietetica
    Dietetico
    No
  • Ricetta vegana
    Vegano
    No
  • Ricetta vegetariana
    Vegetariano
    Si
  • Senza uova
    Senza uova
    No
  • Senza cottura
    Senza cottura
    No

Descrizione

Ingredienti per realizzare i Bignè alla nocciola velociAvete bisogno di un dolce da offrire ma non avete proprio tempo? Questa è la ricetta che fa al caso vostro! Un dessert molto veloce da fare senza bisogno di ingredienti particolari.

Pochi muniti, pochi ingredienti e preparazione a freddo! Piace davvero a tutti... provare per credere!
Guarda il video per capire passo dopo passo come realizzare questo semplice fine pasto.

Vi consigliamo di tenere in casa sempre questi ingredienti al fine di essere sempre pronti a rimediare con un dolce fatto in casa. Inoltre, cercate sempre di tenere la panna da montare in frigo così da non dover aspettare la giusta temperatura per montarla.

Inoltre se non avete del cioccolato da sciogliere o ne siete sprovvisti, è possibile fare una veloce glassa con zucchero a velo e poca acqua o cacao zuccherato e poca acqua. Per prepararla, al fine di trovare la giusta consistenza e non avere grumi, aggiungete l'acqua quasi a goccia a goccia!

Ingredienti

  • Una confezione da 125 g di bignè
  • 250 ml di panna da montare (fredda di frigorifero)
  • 2 cucchiai (o più) colmi di Nutella
  • Circa 100 g di cioccolato fondente per la glassa (facoltativa)

Preparazione

  1. Taglia a metà tutti i bignè. Non li mescolare altrimenti non ti corrisponderanno i pezzi al momento della ricomposizione.
  2. Metti la panna fredda in un contenitore alto (possibilmente metallico) e montala a neve ferma conservando un bicchierino di panna liquida. Aggiungi i cucchiai di Nutella e continua a mescolare.
  3. Farcisci i bignè con circa un cucchiaino di panna alla nocciola a testa. Richiudili e disponili in un vassoio senza sovrapporli.
  4. Sciogli a bagnomaria il cioccolato fondente insieme al bicchierino di panna liquida precedentemente conservata. Una volta sciolto metti un po' di cioccolato per ogni bignè e riponi tutto in frigorifero fin quando la glassa non si solidifica.