Insalata di agrumi

Insalata di agrumi
Difficoltàdifficoltàmolto facile
Tempo di preparazionepreparazione10 minuti
Tempo di cotturacotturanessuna
Porzioniporzioni2
Dimensione tegliainfo teglianessuna teglia
Ricetta dieteticadieteticosi
Ricetta veganaveganosi
Ricetta vegetarianavegetarianosi
Senza uovasenza uovasi
Senza cotturasenza cotturasi

Descrizione

Ingredienti

  • 1 arancia
  • 1 pompelmo rosa
  • 2 pomodori maturi
  • Foglie di basilico q.b.
  • Olio extravergine di oliva
  • Aceto balsamico q.b.
  • Sale q.b.
  • Pepe

Preparazione

  1. Sbuccia l'arancia e il pompelmo rosa, poi tagliali a spicchi. Lava i pomodori e taglia a spicchi anch'essi. Metti il tutto in una ciotola.
  2. Aggiungi le foglie di basilico ben lavate, poi aggiusta di sale e pepe. Infine, versa un filo di olio extravergine e ultima con un goccio di aceto balsamico. Mescola e servi.
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