Bietole ammollicate
-
Difficolta'
Molto Facile -
Preparazione
10 minuti -
Cottura
20 minuti -
Porzioni
6 -
Info Teglia
Nessuna teglia -
Dietetico
Si -
Vegano
Si -
Vegetariano
Si -
Senza uova
Si -
Senza cottura
No
Descrizione
Vi propongo un contorno facile, buono e veloce... non solo anche molto digeribile e fa bene!!
Ingredienti
- 3-4 mazzetti di bietole
- 2 spicchi d'aglio
- Olio q.b.
- Sale q.b.
- Pepe q.b.
- 2 cucchiai di pangrattato
- 3 cucchiai di Grana Padano
Preparazione
- Lavare bene le bietole e sbollentarle con poca acqua e sale, appena cotte scolarle e tagliarle a listarelle.
- In un tegame dorare l'aglio e versare 2 cucchiai di pangrattato, amalgamare e aggiungere le bietole. Girare bene e cospargere di grana. Saltare il tutto con un tocco di pepe bianco. Buon appetito!