Marmellata di ananas e mele verdi
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![Difficoltà]( "Difficoltà")
Difficolta'
facile -
![Tempo di preparazione]( "Tempo di preparazione")
Preparazione
15 minuti -
![Tempo di cottura]( "Tempo di cottura")
Cottura
45 minuti -
![Porzioni]( "Porzioni")
Porzioni
-
![Dimensione teglia]( "Dimensione teglia")
Info Teglia
nessuna teglia -
![Ricetta dietetica]( "Ricetta dietetica")
Dietetico
no -
![Ricetta vegana]( "Ricetta vegana")
Vegano
si -
![Ricetta vegetariana]( "Ricetta vegetariana")
Vegetariano
si -
![Senza uova]( "Senza uova")
Senza uova
si -
![Senza cottura]( "Senza cottura")
Senza cottura
no
Descrizione
Ingredienti
- 500 g di ananas
- 500 g di mele verdi
- 800 g di zucchero
- 100 g di uvetta
- 1 limone
- 1,5 dl di acqua
Preparazione
- Pulite l'ananas e tagliatelo a pezzetti, sbucciate le mele e tagliatele anch'esse a pezzi. Riunite la frutta in una casseruola, unitevi lo zucchero, l'acqua, l'uvetta e il succo del limone. Mettete la casseruola sul fuoco, portate a bollore, cuocete per circa 40 minuti mescolando di tanto in tanto.
- Fate la classica prova del piattino e se sarà positiva levate la marmellata dal fuoco.
- Versatela subito nei vasi caldi, chiudeteli ermeticamente, sterilizzate, lasciate raffreddare e riponete in dispensa.
