Omelette

-
Difficolta'
molto facile -
Preparazione
5 minuti -
Cottura
5 minuti -
Porzioni
2 -
Info Teglia
nessuna teglia -
Dietetico
no -
Vegano
no -
Vegetariano
no -
Senza uova
no -
Senza cottura
no
Descrizione
Ingredienti
- 3 uova
- 2 cucchiai di parmigiano
- 50 g di prosciutto cotto
- 2 sottilette
- Sale q.b.
- Olio q.b.
Preparazione
- Rompi le uova in un piattino per controllarne la freschezza. Sbattile aggiungendo il parmigiano. Scalda nella padella antiaderente un filo d'olio. Versa le uova sbattute e inclina la padella per distribuire le uova sul fondo in modo uniforme. Metti al centro dell'omelette il prosciutto cotto e le sottilette.
- Chiudi a fagottino e servi caldo.