Frittata di patatine del giorno prima

Frittata di patatine del giorno prima
  • Difficoltà difficoltà molto facile
  • Tempo di preparazione preparazione 5 minuti
  • Tempo di cottura cottura 5 minuti
  • Porzioni porzioni 2
  • Dimensione teglia info teglia nessuna teglia
  • Ricetta dietetica dietetico no
  • Ricetta vegana vegano no
  • Ricetta vegetariana vegetariano si
  • Senza uova senza uova no
  • Senza cottura senza cottura no

Descrizione

Ingredienti

  • Patatine del giorno prima
  • 4 uova
  • Prezzemolo fresco tritato q.b.
  • 1 cucchiaio di olio d'oliva
  • 1 cucchiaino colmo di sale
  • Parmigiano (facoltativo)

Preparazione

  1. Sbatti le uova con il sale, il parmigiano e un po' di prezzemolo. Unisci le patatine e versa il tutto nella pirofila unta con l'olio.
  2. Friggi in padella girando la frittata per completare la cottura, oppure cuoci nel forno già caldo a 190° per 12 minuti circa: la superficie alla fine deve risultare rappresa e leggermente dorata.
Hummus di ceci veloce
Cornucopia di pollo con verdurine
I frutti che fanno dimagrire
Clicca qui per ascoltare la musica