Maccheroni pancetta e melanzane
-
Difficolta'
Facile -
Preparazione
45 minuti -
Cottura
10 minuti -
Porzioni
6 -
Info Teglia
Nessuna teglia -
Dietetico
No -
Vegano
No -
Vegetariano
No -
Senza uova
Si -
Senza cottura
No
Descrizione
Ingredienti
- 500 g di maccheroni
- 250 g di pancetta
- 200 g di panna (o formaggio spalmabile)
- 3 melanzane
Preparazione
- Taglia a dadini le melanzane e poi soffriggile in poco olio.
- In un altro pentolino soffriggi la pancetta e poi aggiungila alle melanzane, amalgama bene e poi aggiungi la panna.
- Condisci i maccheroni dopo averli lessati in abbondante acqua salata.