Farfalle pomodori, olive e tonno
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Difficolta'
Molto Facile -
Preparazione
30 minuti -
Cottura
10 minuti -
Porzioni
6 -
Info Teglia
Nessuna teglia -
Dietetico
No -
Vegano
No -
Vegetariano
No -
Senza uova
Si -
Senza cottura
No
Descrizione
Ingredienti
- 350 g di farfalle
- 4 pomodori (o una ventina di pomodorini)
- 2 cipolline fresche
- Olive snocciolate q.b.
- Olio evo (extra vergine di oliva)
- Peperoncino in polvere q.b.
- Sale q.b.
- 2 scatolette di tonno al naturale
Preparazione
- Lessare la pasta in abbondante acqua salata.
- In una padella soffriggere la cipollina tagliata finemente con 2 cucchiai di olio evo. Aggiungere i pomodori tagliati a pezzetti, le olive tagliate a metà e il tonno sgocciolato. Aggiungere un altro po' di olio e una spolverata leggera di peperoncino in polvere (o olio insaporito con del peperoncino). Riscalcare il condimento per qualche minuto.
- Versare la pasta ben scolata dall'acqua e saltare per qualche minuto.
E' possibile condire la pasta con gli ingredienti "a crudo", aggiungendo l'olio direttamente sul piatto.