Tortina alla Nutella
Descrizione
Ingredienti
- 180 g di burro
- 180 g di zucchero
- 180 g di farina
- 3 uova
- 1 pizzico di sale
- Nutella q.b.
- Zucchero a velo q.b.
Preparazione
- In un pentolino sciogliete il burro e appena si sarà raffreddato lavoratelo con lo zucchero. Quando il composto sarà bello spumoso aggiungiamo le uova e in seguito la farina e il pizzico di sale. Lavorate per almeno 3 minuti l'impasto perchè essendo senza lievito ha bisogno di una lavorazione più lunga.
- Trasferite il composto in una teglia ricoperta di carta forno e cospargetela con cucchiaiate di Nutella.
- Infornate a 180° per 25 minuti. Appena si sarà raffreddata cospargete con lo zucchero a velo.
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