Torta di mele di Veronica

Torta di mele di Veronica
  • Difficoltà
    Difficolta'
    Molto Facile
  • Tempo di preparazione
    Preparazione
    15 minuti
  • Tempo di cottura
    Cottura
    40 minuti
  • Porzioni
    Porzioni
    20
  • Dimensione teglia
    Info Teglia
    25 cm
  • Ricetta dietetica
    Dietetico
    No
  • Ricetta vegana
    Vegano
    No
  • Ricetta vegetariana
    Vegetariano
    Si
  • Senza uova
    Senza uova
    No
  • Senza cottura
    Senza cottura
    No

Descrizione

Ingredienti

  • 250 g di farina 00
  • 150 g di zucchero
  • 75 g di burro
  • 2 uova
  • 1 bicchiere di latte
  • 2 mele
  • 1 bustina di lievito
  • Cannella q.b.

Preparazione

  1. In una terrina montare le uova e aggiungervi lo zucchero.
  2. Aggiungere la farina setacciata e versare, a poco a poco, il burro precedentemente sciolto nel latte tiepido.
  3. Unire il lievito e versare il composto ben amalgamato in uno stampo precedentemente imburrato e infarinato.
  4. Adagiatevi sopra le fettine di mela e spolverizzate con la cannella.
  5. Cuocere in un forno statico preriscaldato a 180° per 40 minuti circa.