Sbattete il burro a temperatura ambiente con lo zucchero fino a quando il composto non sarà spumoso. Aggiungete le uova, la farina, 4 cucchiai di cacao e il sale, sbattete bene ed infine aggiungete il latte e il lievito.
Versate il contenuto in una pirofila imburrata e cospargetelo uniformemente con una miscela ottenuta mischiando 2 cucchiai di cacao amaro e 2 cucchiai di zucchero e completate versandovi di sopra il caffè.
