Torta capovolta all'ananas
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![Difficoltà]( "Difficoltà")
Difficolta'
Molto Facile -
![Tempo di preparazione]( "Tempo di preparazione")
Preparazione
15 minuti -
![Tempo di cottura]( "Tempo di cottura")
Cottura
50 minuti -
![Porzioni]( "Porzioni")
Porzioni
15 -
![Dimensione teglia]( "Dimensione teglia")
Info Teglia
27 cm -
![Ricetta dietetica]( "Ricetta dietetica")
Dietetico
No -
![Ricetta vegana]( "Ricetta vegana")
Vegano
No -
![Ricetta vegetariana]( "Ricetta vegetariana")
Vegetariano
Si -
![Senza uova]( "Senza uova")
Senza uova
No -
![Senza cottura]( "Senza cottura")
Senza cottura
No
Descrizione
Ingredienti
- 100 g di burro
- 3 uova
- 250 g di farina
- Vanillina q.b.
- Mezza bustina di lievito
- 100 ml di latte
- 80 g di zucchero
- Zucchero di canna q.b.
- Granella di nocciola q.b.
Preparazione
- Riponi le fette di ananas dentro uno scolapasta e assicurati che siano ben sgocciolate.
- Rivesti con un disco di carta forno il fondo di una teglia e parte dei laterali. Spargi lo zucchero di canna e posiziona le fette di ananas che entrano, ricopri con granella di nocciola. Accendi il forno a 180°.
- Unisci lo zucchero al burro e mescola bene, aggiungi le uova, il latte, la farina, la vanillina e il lievito. Rendi spumoso l'impasto.
- Aggiungi all'impasto l'ananas rimasto tagliato a tocchetti e mescola.
- Versa il composto nella teglia e inforna per un'ora circa a 180°.
- Appena sfornata, capovolgi e togli subito la carta forno, lascia riposare e servi.
