English 
Italiano 
Torta al gusto di arancia
difficoltàmolto facile
preparazione15 minuti
cottura35 minuti
porzioni10
info teglia25 cm
dieteticono
veganono
vegetarianosi
senza uovano
senza cotturanoDescrizione
E' tempo di arance! Fuori fa freddissimo e dentro casa, al calduccio, abbiamo bisogno di una coccola pomeridiana! Oggi la nostra coccola si chiama TORTA AL GUSTO DI ARANCIA!
Questo dolce fatto in casa con arance bio è un'esplosione di freschezza e dolcezza. La sua base soffice e delicata è arricchita dal sapore intenso e profumato delle arance, che donano una nota agrumata e vivace. Perfetto per una merenda leggera o come dessert dopo un pasto, questo dolce è una vera delizia per il palato, con una leggera spolverata di zucchero a velo che aggiunge un tocco di golosità in più. Un'ottima scelta per chi cerca un dolce semplice, ma dal sapore fresco e raffinato.
Ingredienti
- 300 g di farina
- 100 g di zucchero (o 150 per una maggiore dolcezza)
- 70 ml di olio di girasole
- 1 bustina di lievito
- 2 uova
- 3 arance (buccia e succo)
- Zucchero a velo q.b.
Preparazione
- Dopo aver lavato accuratamente le arance, taglia la buccia con delicatezza e spremi il succo.
- In un mixer aggiungi tutti gli ingredienti, prima quelli liquidi e poi quelli solidi: olio, uovo, succo, scorze, zucchero, farina, lievito. Frulla tutto per 2 minuti circa.
- Accendi il forno a 180° e versa l'impasto dentro una teglia oleata e infarinata.
- Inforna per 35-40 minuti circa.
- Sforna dopo aver fatto la prova stecchino, lascia raffreddare e sistema la torta su di un piatto da portata. Spolvera con lo zucchero a velo.
