Tiramisù veloce alla ricotta

Tiramisù veloce alla ricotta

difficoltà molto facile
preparazione 15 minuti
cottura
porzioni 4
info teglia nessuna teglia
dietetico no
vegano no
vegetariano si
senza uova no
senza cottura si

Descrizione

Ingredienti

12 biscotti savoiardi
2 tazzine di caffè
400 g di ricotta
3 cucchiai di zucchero
1 bustina di vanillina
Cacao dolce in polvere

Preparazione

Disponi sul fondo di una terrina metà dei savoiardi e bagnali con il caffè.
Lavora con la frusta la ricotta, lo zucchero e la vanillina fino ad ottenere una crema omogenea e senza grumi.
Copri i savoiardi con metà crema e disponi sopra un altro strato di biscotti, bagnali con il caffè e copri anche questo strato con la crema.
Spolverizza con il cacao e poni in frigo per 1 ora prima di servire.