Tiramisù veloce alla ricotta

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Difficolta'
Molto Facile -
Preparazione
15 minuti -
Cottura
Nessuna -
Porzioni
4 -
Info Teglia
Nessuna teglia -
Dietetico
No -
Vegano
No -
Vegetariano
Si -
Senza uova
No -
Senza cottura
Si
Descrizione
Ingredienti
- 12 biscotti savoiardi
- 2 tazzine di caffè
- 400 g di ricotta
- 3 cucchiai di zucchero
- 1 bustina di vanillina
- Cacao dolce in polvere
Preparazione
- Disponi sul fondo di una terrina metà dei savoiardi e bagnali con il caffè.
- Lavora con la frusta la ricotta, lo zucchero e la vanillina fino ad ottenere una crema omogenea e senza grumi.
- Copri i savoiardi con metà crema e disponi sopra un altro strato di biscotti, bagnali con il caffè e copri anche questo strato con la crema.
- Spolverizza con il cacao e poni in frigo per 1 ora prima di servire.