Tiramisù con Pavesini
-
Difficolta'
Molto Facile -
Preparazione
20 minuti -
Cottura
Nessuna -
Porzioni
12 -
Info Teglia
Nessuna teglia -
Dietetico
No -
Vegano
No -
Vegetariano
Si -
Senza uova
No -
Senza cottura
Si
Descrizione
Ingredienti
- 500 g di mascarpone
- 4 uova (piccole)
- 1 bicchiere di zucchero
- 2 caffettiere grandi di caffè
- 1 confezione di Pavesini
Preparazione
- Separare i tuorli dall'albume, sbattere i 4 tuorli con lo zucchero e aggiungere il mascarpone.
- Montare a neve 2 albumi, aggiungere all'impasto precedente e amalgamare il tutto.
- In una tazza versare il caffè, allungarlo con un po' d'acqua e zuccherarlo, immergere leggermente i Pavesini e disporli in una teglia come a formare uno strato, coprirlo con uno strato di crema e uno di Pavesini e in fine coprire il tutto con uno strato di crema.
- Mettere in frigo per qualche ora e prima di servire spolverare con il cacao amaro.