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Macedonia veloce

Macedonia veloce
  • Difficoltà difficoltà molto facile
  • Tempo di preparazione preparazione 10 minuti
  • Tempo di cottura cottura
  • Porzioni porzioni
  • Dimensione teglia info teglia nessuna teglia
  • Ricetta dietetica dietetico si
  • Ricetta vegana vegano si
  • Ricetta vegetariana vegetariano si
  • Senza uova senza uova si
  • Senza cottura senza cottura si

Descrizione

Macedonia veloceFare la macedonia... e che ci vuole! Sembra un qualcosa di banale, non c'è assolutamente bisogno di una guida per fare una ciotola di frutta. Eppure ogni cosa ha i suoi segreti e ogni persona ha dei consigli per rendere tutto più buono.

Iniziamo dalla scelta della frutta: dev'essere varia e, soprattutto, di stagione! Va bene qualsiasi tipo, basta che sia matura e ben lavata.

E se la frutta non basta? Sarebbe furbo tenere in dispensa, sempre pronta all'uso, una latta di macedonia sciroppata (anche la versione esotica se piace).

Volete qualcosa di più ricco a livello nutritivo e con un sapore più completo? Bene, basta aggiungere sempre un po' di frutta secca(noci, noccioline, mandorle, ecc) e di frutta disidratata (prugne secche, albicocche secche, datteri, uvetta, ecc).

E per finire? Beh, per finire, per rendere la macedonia PERFETTA: basta spremere un'arancia (oppure aggiungere del succo in brick di arancia, ace o ananas) e anche un po' di maraschino (oppure limoncello, cannellino o altri liquori dolci e piacevoli).

Ah... dimenticavamo... se aggiungiamo anche una pallina di gelato alla vaniglia, avremo un perfetto fine pasto, adatto ad ogni stagione!!!

P.S. Per tagliare alla perfezione l'arancia, ecco il nostro tutorial:

Ingredienti

  • 1 confezione di macedonia in sciroppo già pronta
  • 2 banane
  • Frutta varia di stagione
  • Spremuta d'arancia (oppure del succo preconfezionato)
  • Frutta secca (mandorle, pinoli, noccioline ...)
  • Maraschino o limoncello (facoltativo)
  • Gelato alla vaniglia o alla frutta (facoltativo)

Preparazione

  1. Versa il contenuto di una confezione di macedonia sciroppata in una ciotola grande.
  2. Taglia a rondelle la banana, lava, sbuccia e taglia a pezzi il resto della frutta scelta.
  3. Aggiungi un po' di frutta secca (noci, noccioline, mandorle, pinoli, ecc ecc) e anche un po' di frutta disidratata (uvetta, albicocche o prugne disidratate, fichi secchi, datteri, ecc.).
  4. Per finire versa un po' di succo di arancia, un po' di liquore (tipo limoncello, maraschino o cannellino) e mescola.
  5. Per una macedonia perfetta servi con sopra una pallina di gelato alla vaniglia (oppure fragola, limone, fiordilatte, ecc).