Crema delicata al limone senza uova
Descrizione
Una crema leggera e gustosa, da mangiare al cucchiaio o da utilizzare come farcitura per torte. Provatela, ve ne innamorerete!!
Ingredienti
- 1/2 litro di latte
- 200 g di zucchero
- 100 g di farina
- La buccia di mezzo limone
Preparazione
- Mescolare la farina e lo zucchero, versare a poco a poco il latte evitando la formazione di grumi e infine aggiungere le bucce di limone senza la parte bianca.
- Cuocere a fuoco medio e mescolare lentamente con un cucchiaio fino a che si addensa.
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