Cioccolata calda cremosa
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![Difficoltà]( "Difficoltà")
Difficolta'
Molto Facile -
![Tempo di preparazione]( "Tempo di preparazione")
Preparazione
Indefinito -
![Tempo di cottura]( "Tempo di cottura")
Cottura
10 minuti -
![Porzioni]( "Porzioni")
Porzioni
2 -
![Dimensione teglia]( "Dimensione teglia")
Info Teglia
Nessuna teglia -
![Ricetta dietetica]( "Ricetta dietetica")
Dietetico
No -
![Ricetta vegana]( "Ricetta vegana")
Vegano
Si -
![Ricetta vegetariana]( "Ricetta vegetariana")
Vegetariano
Si -
![Senza uova]( "Senza uova")
Senza uova
Si -
![Senza cottura]( "Senza cottura")
Senza cottura
No
Descrizione
Che dire? La migliore compagnia durante la stagione invernale!
Ingredienti
- 200 ml di latte (anche vegetale)
- 1 cucchiaio abbondante di cacao amaro
- 1 cucchiaio raso di fecola di patate o amido di mais
- 1 cucchiaio di zucchero di canna
- Una spolverata di cannella (facoltativo)
Preparazione
- Miscela il cacao, lo zucchero e la fecola insieme a pochissimo latte fino ad avere una crema densa ed omogenea.
- Aggiungi a filo il resto del latte e mescola con un cucchiaio (o una frusta) in maniera costante, a fuoco lento, fino ad ottenere una consistenza cremosa.
- Servi la cioccolata con una spolverata di cannella quando è ancora calda e accompagnala con delle panna e dei pasticcini se desideri.
