Christmas fudge
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Difficolta'
Molto Facile -
Preparazione
25 minuti -
Cottura
20 minuti -
Porzioni
20 -
Info Teglia
Nessuna teglia -
Dietetico
No -
Vegano
No -
Vegetariano
Si -
Senza uova
Si -
Senza cottura
No
Descrizione
Direttamente dalla Spagna una ricetta ricevuta e tradotta:
Hola! Os envío una receta navideña para participar en el concurso. Besos! Cristina
Alimenta CrissIngredienti
- 400 g di latte condensato
- 315 g di cioccolato bianco
- 315 g di burro
- 125 g di zucchero a velo
- Coloranti alimentari
- Aromi q.b.
- Diavoletti decorativi
- Cioccolato bianco da sciogliere q.b.
Preparazione
- Mettere in una casseruola pesante il latte condensato, il burro, il cioccolato bianco tritato e lo zucchero a velo. Sciogliere mescolando a fuoco medio-basso.
- Una volta sciolto continuare a mescolare per altri 15 - 20 minuti. Fuori dal fuoco continuare a mescolare fino a raffreddare la temperatura. Sarà anche possibile aggiungere coloranti e aromatizzanti.
- Versare la crema su una teglia rivestita di carta forno. Lasciare raffreddare e riporre in frigorifero alcune ore.
- Togliere dal frigo e tagliare in quadrati o con formine per biscotti. Decorare a piacere. Nel mio caso ho deciso di sciogliere il cioccolato bianco nel microonde e ho decorato con i diavoletti.