Brownie al triplo cioccolato

Brownie al triplo cioccolato
Difficoltàdifficoltàmolto facile
Tempo di preparazionepreparazione10 minuti
Tempo di cotturacottura15 minuti
Porzioniporzioni30
Dimensione tegliainfo teglianessuna teglia
Ricetta dieteticadieteticono
Ricetta veganaveganono
Ricetta vegetarianavegetarianosi
Senza uovasenza uovano
Senza cotturasenza cotturano

Descrizione

Ho copiato letteralmente questa ricetta da Nigella Lawson che io personalmente adoro...

Ingredienti

  • 350 g di cioccolato semifondente
  • 375 g burro
  • 4 uova intere
  • 1 pizzico di sale
  • 1 cucchiaio di vaniglia
  • 350 g di zucchero
  • 225 g di farina
  • 100 g di gocciole di cioccolato fondente
  • 100 g di gocciole di cioccolato bianco
  • Zucchero a velo

Preparazione

  1. In una padella far sciogliere il cioccolato con il burro, togliere dal fuoco, aggiungere un uovo alla volta e mescolare.
  2. Aggiungere un pizzico di sale, un cucchiaio di vaniglia, lo zucchero e mescolare.
  3. Aggiungere la farina, le gocciole di cioccolato e amalgamare il tutto.
  4. Versare l'impasto in una teglia e mettere nel forno a 180° per 25 minuti.
  5. Togliere dal forno, tagliare a cubetti e spolverare con lo zucchero a velo.
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