Biscotti nocciole e cioccolato
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![Difficoltà]( "Difficoltà")
Difficolta'
molto facile -
![Tempo di preparazione]( "Tempo di preparazione")
Preparazione
10 minuti -
![Tempo di cottura]( "Tempo di cottura")
Cottura
20 minuti -
![Porzioni]( "Porzioni")
Porzioni
30 -
![Dimensione teglia]( "Dimensione teglia")
Info Teglia
nessuna teglia -
![Ricetta dietetica]( "Ricetta dietetica")
Dietetico
no -
![Ricetta vegana]( "Ricetta vegana")
Vegano
no -
![Ricetta vegetariana]( "Ricetta vegetariana")
Vegetariano
si -
![Senza uova]( "Senza uova")
Senza uova
no -
![Senza cottura]( "Senza cottura")
Senza cottura
no
Descrizione
Ingredienti
- 500 g di farina
- 125 g di zucchero
- 125 g di burro
- 2 uova
- 1/2 bustina di lievito
- 1 bustina di vanillina
- 50 g di nocciole
- 50 g di cioccolato fondente
- zucchero a velo
Preparazione
- Disponete la farina a fontana sul piano lavoro, al centro mettete il burro ammorbidito, lo zucchero, le uova, il cioccolato e le nocciole (entrambi precedentemente tritati finemente), la vanillina e il lievito.
- Impastate il tutto energicamente fino ad ottenere un impasto omogeneo. Stendete una sfoglia di 1 cm circa e ritagliate i biscotti a vostro piacimento.
- Cuocete in forno caldo a 180° fino a quando non saranno leggermente dorati. Lasciateli raffreddare e spolverate di zucchero a velo.
