Biscotti con crema al cioccolato

Immagine al momento non disponibile
Difficoltàdifficoltàmolto facile
Tempo di preparazionepreparazione10 minuti
Tempo di cotturacottura15 minuti
Porzioniporzioni8
Dimensione tegliainfo teglianessuna teglia
Ricetta dieteticadieteticono
Ricetta veganaveganono
Ricetta vegetarianavegetarianosi
Senza uovasenza uovano
Senza cotturasenza cotturano

Descrizione

Ingredienti

  • Pasta frolla pronta
  • 50 g di cacao
  • 2 cucchiai di farina
  • 1/2 l di latte fresco
  • 2 uova intere
  • 4 cucchiai di zucchero

Preparazione

  1. Sbattere le uova con lo zucchero e il cacao. Incorporate un po' per volta la farina e il latte. Versare il contenuto in un pentolino e cuocere sempre mescolando con un cucchiaio di legno. La crema sarà pronta quando si addenserà sul cucchiaio.

  2. Stendere la pasta frolla sulla spianatoia ad uno spessore di mezzo centimetro e tagliarla a rettangolo (20 x 30 cm circa).

  3. Mettete il ripieno su tutto il lato lungo, lasciando un po' di spazio sotto e chiudete a portafoglio.

  4. Tagliate i biscottini con una rotella o un coltello e porli sulla placca da forno imburrara o coperta con la carta forno mantenendo la legatura dei biscotti sotto.

  5. Cuocere in forno preriscaldato a 180° fino a doratura.
Hummus di ceci veloce
Come fare un cavallo in pasta di zucchero
COME APPARECCHIARE LA TAVOLA