Bicchierini golosi
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![Difficoltà]( "Difficoltà")
Difficolta'
facile -
![Tempo di preparazione]( "Tempo di preparazione")
Preparazione
15 minuti -
![Tempo di cottura]( "Tempo di cottura")
Cottura
35 minuti -
![Porzioni]( "Porzioni")
Porzioni
6 -
![Dimensione teglia]( "Dimensione teglia")
Info Teglia
nessuna teglia -
![Ricetta dietetica]( "Ricetta dietetica")
Dietetico
no -
![Ricetta vegana]( "Ricetta vegana")
Vegano
no -
![Ricetta vegetariana]( "Ricetta vegetariana")
Vegetariano
si -
![Senza uova]( "Senza uova")
Senza uova
si -
![Senza cottura]( "Senza cottura")
Senza cottura
no
Descrizione
Ingredienti
- 6 tuorli
- 50 g di farina
- 500 ml di latte
- 1 baccello di vaniglia
- 150 g di fragole
- Succo di un limone
- 200 g di zucchero
- 50 g di gocce di cioccolato
- 2 banane
Preparazione
1° strato: Crema pasticcera
- Fai sobbollire il latte con la vaniglia. In una terrina lavora lo zucchero e i tuorli con la frusta elettrica fino a formare un crema spumosa e chiara. Leva la stecca di vaniglia dal latte, aggiungi la farina setacciata e mescola. Metti su un pentolino e, a filo, aggiungi il latte. Cuoci fino ad addensare. Metti la crema raffreddata sul fondo dei bicchieri.
2° strato: Fragole
- Trita le fragole e aggiungi il succo di un limone con 50 g di zucchero. Metti questo succo sopra la crema pasticcera.
3° strato: Banane
- Taglia a fette le banane e mettile sopra il succo di fragole. Decora con le gocce di cioccolato.
