Pomodorini ciliegino al naturale
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![Difficoltà]( "Difficoltà")
Difficolta'
molto facile -
![Tempo di preparazione]( "Tempo di preparazione")
Preparazione
5 minuti -
![Tempo di cottura]( "Tempo di cottura")
Cottura
40 minuti -
![Porzioni]( "Porzioni")
Porzioni
-
![Dimensione teglia]( "Dimensione teglia")
Info Teglia
nessuna teglia -
![Ricetta dietetica]( "Ricetta dietetica")
Dietetico
si -
![Ricetta vegana]( "Ricetta vegana")
Vegano
si -
![Ricetta vegetariana]( "Ricetta vegetariana")
Vegetariano
si -
![Senza uova]( "Senza uova")
Senza uova
si -
![Senza cottura]( "Senza cottura")
Senza cottura
no
Descrizione
Ingredienti
- Pomodorini q.b.
- Basilico q.b.
Strumenti
- Vasetti di vetro per conserve
- Una grossa pentola
Preparazione
- Prima di tutto stacca il picciolo dai pomodorini e lavali bene sotto l'acqua corrente. Lava e asciuga bene le foglie di basilico, poi suddividi nei vasetti di vetro perfettamente puliti; mettere qua e la qualche foglia di basilico.
- Riempi i vasetti fino al collo, premendo leggermente i pomodorini stando attenta a non romperli, poi chiudili con il loro tappo e mettili nella pentola.
- Coprili con acqua e mettili sul fuoco a fiamma vivace dopo di che abbassa e falli bollire per 25 minuti.
- Spegni e lascia raffreddare nell'acqua
- Una volta freddi estraili e riponili in dispensa (durante la cottura i pomodorini rilasciano dell'acqua, quindi che ne troviate nel vasetto è normale e non sintomo di cattiva preparazione)
