Marmellata ai tre frutti
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![Difficoltà]( "Difficoltà")
Difficolta'
Facile -
![Tempo di preparazione]( "Tempo di preparazione")
Preparazione
15 minuti -
![Tempo di cottura]( "Tempo di cottura")
Cottura
40 minuti -
![Porzioni]( "Porzioni")
Porzioni
Indefinito -
![Dimensione teglia]( "Dimensione teglia")
Info Teglia
Nessuna teglia -
![Ricetta dietetica]( "Ricetta dietetica")
Dietetico
No -
![Ricetta vegana]( "Ricetta vegana")
Vegano
Si -
![Ricetta vegetariana]( "Ricetta vegetariana")
Vegetariano
Si -
![Senza uova]( "Senza uova")
Senza uova
Si -
![Senza cottura]( "Senza cottura")
Senza cottura
No
Descrizione
Ingredienti
- 2,750 Kg di ciliege nere
- 1,750 Kg di ribes
- 1,750 Kg di lamponi
- 2 Kg di zucchero
Preparazione
- Lavate le cieliegie, togliete il nocciolo e il picciolo. Mettete in una casseruola con metà zucchero, fate cuocere per 30 minuti.
- Trascorso questo tempo unite i lamponi e dopo altri 10 minuti il ribes e lo zucchero, fate cuocere per altri 10 minuti.
- Versate subito la marmellata nei vasi caldi, chiudeteli ermeticamente, sterilizzate, lasciate raffreddare e riponete in dispensa.
