Pasta mondiali 2010

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Difficolta'
Molto Facile -
Preparazione
15 minuti -
Cottura
15 minuti -
Porzioni
6 -
Info Teglia
Nessuna teglia -
Dietetico
No -
Vegano
No -
Vegetariano
Si -
Senza uova
Si -
Senza cottura
No
Descrizione
Pasta per un tifo da stadio:
Verde come la speranza che continua ad animare i nostri cuori azzurri!
Bianco come la fedeltà alla nostra squadra!
Rosso come la rabbia di chi DEVE vincere!
Verde come la speranza che continua ad animare i nostri cuori azzurri!
Bianco come la fedeltà alla nostra squadra!
Rosso come la rabbia di chi DEVE vincere!
Mangiamola tutti insieme e gridiamo forte: FORZA AZZURRI!!!
Ingredienti
- 350 g di fusilli
- 1 peperone verde
- 2 pomodori
- 1/2 vaschetta di formaggio cremoso o mezzo panetto di mozzarella
- 1 spicchio d'aglio
- 1 rametto di rosmarino
- Origano q.b.
- Sale q.b.
- Pepe q.b.
- Olio extravergine d'oliva
Preparazione
- Cuoci i fusilli in abbondante acqua salata. Scolali, condiscili con olio e predisponili in un piatto da portata.
- Priva il peperone dei semi e fili, lavalo e taglialo a dadini. Sbuccia l'aglio e schiaccialo appena.
- Metti in un tegame un po' d'olio, un pizzico di sale, rosmarino, aglio e lascia imbiondire per qualche minuto.
- Unisci il peperone, un po' di pepe e cuoci per 5 minuti. Una volta cotto il peperone, leva il rametto e l'aglio.
- Taglia a pezzi il formaggio e i pomodori. Riponi gli ingredienti sopra la pasta a seconda dei colori. Servi in modo coreografico ma mescola gli ingredienti prima di mettere la pasta nei piatti.