Pizza bruschettone

difficoltàmolto facile

preparazione5 minuti

cottura10 minuti

porzioni1

info teglianessuna teglia

dieteticono

veganono

vegetarianosi

senza uovasi

senza cotturano

Descrizione

Ricetta della pizza bruschettone Pizza super last minute per una cena leggera o una merenda ricca!

Sperimentata tantissime volte e per varie occasioni. Può diventare un pasto dietetico diverso ed equilibrato, un pranzo super veloce o una cena di un bambino che non riesce a mangiare una pizza intera.

Una non-ricetta preziosissima, un'idea da memorizzare e proporre il prima possibile in tavola. In soli 10 minuti sarà possibile gustarsi una "pizza" arrangiata davvero gustosa. Rispettando i passaggi si otterrà una bruschetta croccante e succosa, attenzione a creare una base ben abbrustolita per evitare un prodotto troppo umido e mollo.

Scegli gli ingredienti che preferisci: olive, rucol, prosciutto o uovo sodo e corri in cucina a preparare una fantastica pizza bruschettone.

Ingredienti

1 bruschettone
1 mozzarella fior di latte
2 olive nere
2-3 cucchiai di salsa di pomodoro
Sale q.b.
Olio evo q.b.
Origano q.b.

Preparazione

Affinchè la pizza non si ammorbidisca troppo, cuoci in forno in modalità sopra/sotto (o sulla piastra) per alcuni minuti la bruschetta.

Bruschettone condite con la passata di pomodoro

Quando sarà croccante, condisci con la salsa di pomodoro già salata, la mozzarella tagliata a fette e le olive. Inforna nuovamente e attendi che il formaggio si sciolga.