Torta sbrisolona

Lo Chef Angelo Scuderi insegna a realizzare facilmente una torta sbrisolona, famoso dolce lombardo dal gusto inconfondibile.

Da preparare almeno una volta, un dolce senza creme, che non necessita di un consumo entro pochi giorni. Può essere utilizzato anche come ottima idea regalo fatto in casa, ad esempio preparandone più di uno e regalarlo ad amici e parenti confezionandolo con della carta trasparente.

Un dolce lombardo facilissimo da realizzare e carico di sapore. La torta sbrisolona ha le sembianze di una crostata, ma non ha nessuna crema o marmellata, è dura ma anche friabile.

E' comunque possibile variare la ricetta farcendo il dolce con creme pronte o fatte in casa, personalizzando il piatto e conferendo maggiore particolarità al dolce.

Può essere realizzata facilmente e servita anche fredda, quindi rappresenta un'ottima soluzione per quando si hanno ospiti a cena inattesi o parecchie persone invitate e si hanno diverse cose da preparare sul momento. Buona, facile e veloce!!!