Seleziona la tua lingua

Torta di mele

Torta di mele
Difficoltàdifficoltàmolto facile
Tempo di preparazionepreparazione10 minuti
Tempo di cotturacottura35 minuti
Porzioniporzioni20
Dimensione tegliainfo teglia25 cm
Ricetta dieteticadieteticono
Ricetta veganaveganono
Ricetta vegetarianavegetarianosi
Senza uovasenza uovano
Senza cotturasenza cotturano

Descrizione

E' una ricetta molto semplice, gli ingredienti sono facili da ricordare, è leggera, quindi ottima per colazione o per un the tra amiche.

Questa ricetta è tratta dal Blog "Lisa's Creations".

Ingredienti

  • 2 uova
  • 200 g di farina 00
  • 140 g di zucchero
  • 3 mele renette
  • 1/2 bustina di lievito vanigliato
  • Sale q.b.
  • Latte o yogurt bianco q.b.

Preparazione

  1. In una terrina sbattete energicamente le uova con lo zucchero, successivamente aggiungete la farina bianca, il lievito e un pizzico di sale. Alla fine aggiungete del latte o dello yogurt bianco per renderla più morbida.
  2. Versate nella teglia precedentemente imburrata, decorate con le mele e infornate per 35 minuti a 180°.