Torta con gli amaretti
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Difficolta'
Molto Facile -
Preparazione
10 minuti -
Cottura
25 minuti -
Porzioni
25 -
Info Teglia
25 cm -
Dietetico
No -
Vegano
No -
Vegetariano
Si -
Senza uova
No -
Senza cottura
No
Descrizione
Ingredienti
- 100 g di zucchero
- 200 g di amaretti
- 200 g di farina
- 100 g di burro
- 1 cucchiaio di cacao amaro
- 1 bicchiere di latte
- 1 bustina di lievito per dolci
- 2 uova
Preparazione
- In una ciotola sbattiamo i tuorli con lo zucchero, aggiungiamo il burro appena fuso, cacao, latte, 100 g di amaretti sbriciolati, farina, lievito e continuiamo a mescolare l'impasto.
- Lavoriamo l'impasto per qualche minuto fino ad ottenere un composto abbastanza cremoso, montiamo i bianchi a neve, aggiungiamoli all'impasto e mettiamo il composto in una teglia.
- Aggiungiamo in superficie il resto degli amaretti sbriciolati grossolanalmente. Inforniamo a 180° per circa 40 minuti ed è fatta!