Dolcezze di pasta frolla
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difficoltà molto facile
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preparazione 15 minuti
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cottura 50 minuti
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porzioni 30
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info teglia nessuna teglia
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dietetico no
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vegano no
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vegetariano si
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senza uova no
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senza cottura no
Descrizione
Ingredienti
- 800 g di farina
- 400 g di burro
- 300 g di zucchero
- 3 uova (due tuorli ed uno intero)
- Vanillina q.b.
- Sale q.b.
- 150 g di cioccolato (o glassa)
Preparazione
- Lavorate a mano gli ingredienti e stendete la pasta frolla con uno spessore di circa 3-4 mm.
- Con le formine ricavate i biscotti ed adagiateli nella teglia ricoperta di carta forno.
- Infornateli a 180° per 20 minuti e fateli raffreddare.
- Sciogliete, nel frattempo, 150 g di cioccolato a bagnomaria, quando sarà pronto spennellate i biscotti ormai freddi e lasciate asciugare il cioccolato.
- Un'alternativa al cioccolato è usare la ghiaccia, in tal caso infatti potrete divertirvi a fare disegni sui biscotti abbellendoli ulteriormente.
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