Sangria

difficoltà molto facile
preparazione 10 minuti
cottura
porzioni
info teglia nessuna teglia
dietetico no
vegano si
vegetariano si
senza uova si
senza cottura si

Descrizione

Io utilizzo il vino sangria già pronto, lo trovo al supermercato. Nel caso in cui non lo trovare potete usare del vino nero, in questo caso però dovete aumentare la dose dello zucchero e cioè 120 g invece degli 80 g riportati dalla ricetta.

In estate venendo meno le arance potete utilizzare 1 bicchiere di succo d'arancia o 1 bicchiere di aranciata.

Ingredienti

1 litro di sangria (o vino nero)
80 g di zucchero
1/2 bicchiere di rum
5 chiodi di garofano
1 bacca di vaniglia
2 stecche di cannella
2 arance
2 limoni
3 frutti di stagione
500 ml di gassosa

Preparazione

Mettete il vino in un contenitore abbastanza capiente, aggiungete lo zucchero, il rum, la vaniglia, la cannella, i chiodi di garofano e il succo di 1 limone e di 1 arancia, e mescolate bene.
Lavate i tre frutti di stagione, tagliateli a cubetti e metteteli nel recipiente col vino. Tagliate a cubetti anche 1/2 limone e 1/2 arancia, mentre le rispettive metà tagliatele a rondelle e aggiungetele al vino. Coprite il contenitore con della pellicola e mettete in frigo per qualche ora (meglio se per una notte).
Al momento di servire, aggiungete la gassosa.