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Estratto di ananas, sedano e limone

Estratto di ananas, sedano e limone
Difficoltàdifficoltàmolto facile
Tempo di preparazionepreparazione5 minuti
Tempo di cotturacotturanessuna
Porzioniporzioni6
Dimensione tegliainfo teglianessuna teglia
Ricetta dieteticadieteticosi
Ricetta veganaveganosi
Ricetta vegetarianavegetarianosi
Senza uovasenza uovasi
Senza cotturasenza cotturasi

Descrizione

Ricetta dell'estratto di ananas, sedano e limoneFresco e dissetante, diuretico e dolce. Un estratto pieno di elementi nutritivi, perfetto per le calde giornate estive.

L'estratto vince e stravince contro qualsiasi frullato o centrifugato. Ne viene fuori un succo (polposo se si desidera) dagli altissimi valori nutritivi, carico di vitamine e oligoelementi. Un vero estratto di salute.

Il sapore di questa semplice ma originale bevanda è estremamente piacevole, anche per chi non ama il gusto dell'ananas, in quanto viene creato un mix perfetto tra dolcezza e freschezza. Nessuna frutta avrà la predominanza, ci sarà un perfetto equilibrio per un gusto esplosivo e super dissetante.

Consigliamo l'utilizzo di un ananas con un buon grado di maturazione e tenuto in frigorifero al fine di ottenere una bevanda dolce e piacevole. Inoltre è possibile impreziosire l'estratto con un limone bio intero, con tutta la buccia, ben lavato e senza "picciolo". Vedrai che bontà!

Ingredienti

  • Un ananas maturo e freddo
  • Un limone medio bio
  • 3 coste di sedano

Preparazione

  1. Elimina la buccia dell'ananas e taglialo a pezzi. Lava con cura il limone e le coste di sedano.
  2. Ananas in fase di taglio Ananas, sedano e limone, lavati e tagliati
  3. Aziona l'estrattore con un filtro intermedio (altrimenti le fibre dell'ananas tenderanno a non far passare molto succo). Inserisci tutti gli ingredienti compreso il limone con la buccia. Goditi il tuo estratto.
  4. Estrattore in funzione. Divisione di fibra e succo di ananas, sedano e limone Estratto di ananas, sedano e limone pronto, da bere fresco